Huevas al horno o a la parrilla - composición, beneficios y daños

Agua 58.63 g

2%

Calorías 204.00 kcal

8%

Proteína 28.62 g

38%

Grasa 8.23 g

9%

Ceniza 1.76 g

-

Carbohidratos 1.92 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 28.00 mg

2%

Hierro Fe 0.77 mg

7%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 515.00 mg

73%

Potasio K 283.00 mg

6%

Sodio Na 117.00 mg

9%

Zinc Zn 1.28 mg

11%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 51.70 mcg

94%

Vitamina A 91.00 mcg

10%

Retinol 91.00 mcg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.40 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.95 mg

73%

Vitamina B3 Niacina 2.19 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.15 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 92.00 mcg

23%

Vitamina B9 Folato DFE 92.00 mcg

23%

Vitamina B12 Cobalamina 11.54 mcg

480%

Triptófano 0.38 g

46%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.47 g

73%

Leucina 2.51 g

54%

Lisina 2.18 g

53%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.50 g

27%

Fenilalanina 1.40 g

31%

Tirosina 1.44 g

32%

Valina 1.68 g

67%

Arginina 1.64 g

26%

Histidina 0.78 g

37%

Alanina 1.83 g

27%

Ácido aspártico 2.29 g

18%

Ácido glutámico 3.43 g

25%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 1.53 g

33%

Serina 1.25 g

15%

Ácidos grasos saturados 1.87 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 1.63 g

Ácido esteárico 0.14 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.13 g

Ácido hexadecénico 0.48 g

Ácido octadecenoico 1.46 g

Ácido gondoico Omega-9 0.14 g

Ácido erúcico Omega-9 0.05 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.40 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.23 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.26 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 1.75 g

Colesterol 479.00 mg