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Sauge moulue

Sauge moulue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

315 kcal

Calories

14%

11 g

Protéines

19%

61 g

Glucides

15%

13 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 7.96 g

0%

7.96

Calories 315.00 kcal

13%

315.00

Protéines 10.63 g

14%

10.63

Graisses 12.75 g

15%

12.75

Cendre 7.95 g

-

-

Glucides 60.73 g

19%

60.73

Fibre 40.30 g

-

-

Sucres 1.71 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 1652.00 mg

165%

1652.00

Fer Fe 28.12 mg

281%

28.12

Magnésium Mg 428.00 mg

107%

428.00

Phosphore P 91.00 mg

13%

91.00

Potassium K 1070.00 mg

22%

1070.00

Sodium Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinc Zn 4.70 mg

42%

4.70

Cuivre Cu 0.76 mg

84%

0.76

Manganèse Mn 3.13 mg

136%

3.13

Sélénium Se 3.70 mcg

6%

3.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 295.00 mcg

32%

295.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 3485.00 mcg

69%

3485.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 109.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1895.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 7.48 mg

51%

7.48

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1714.50 mcg

1428%

1714.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 32.40 mg

36%

32.40

Vitamine B1 Thiamine 0.75 mg

62%

0.75

Vitamine B2 Riboflavine 0.34 mg

25%

0.34

Vitamine B3 Niacine 5.72 mg

35%

5.72

Vitamine B4 Choline 43.60 mg

8%

43.60

Vitamine B6 Pyridoxine 2.69 mg

206%

2.69

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 274.00 mcg

68%

274.00

Vitamine B9 Folate DFE 274.00 mcg

68%

274.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 7.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.71 g

Acide caprique 0.76 g

Acide laurique 0.30 g

Acide myristique 0.72 g

Acide palmitique 3.15 g

Acide stéarique 1.25 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.87 g

Acide hexadécénoïque 0.12 g

Acide octadécénoïque 1.75 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.76 g

Acide octadécadiénoïque 0.53 g

Acide octadécatriénoïque 1.23 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 244.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg