Nutrionio
Loup de mer cru

Loup de mer cru - composición, beneficios y daños

cru

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

97 kcal

Calories

24%

18 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

2%

2 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 78.27 g

-

-

Calories 97.00 kcal

4%

97.00

Protéine 18.43 g

24%

18.43

Gras (lipides) 2.00 g

2%

2.00

Cendre 1.09 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 10.00 mg

1%

10.00

Fer, Fe 0.29 mg

2%

0.29

Magnésium, Mg 41.00 mg

10%

41.00

Phosphore, P 194.00 mg

27%

194.00

Potassium, K 256.00 mg

5%

256.00

Sodium, Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cuivre, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 46.00 mcg

5%

46.00

Rétinol 46.00 mcg

5%

46.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.84 mg

5%

0.84

Vitamine D (D2 + D3) 5.60 mcg

37%

5.60

Vitamine D3 (cholécalciférol) 5.60 mcg

34%

5.60

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavine 0.12 mg

9%

0.12

Niacine 1.60 mg

10%

1.60

Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 5.00 mcg

1%

5.00

Folate, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Choline, totale 60.80 mg

12%

60.80

Vitamine B-12 0.30 mcg

12%

0.30

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

25%

0.21

Thréonine 0.81 g

33%

0.81

Isoleucine 0.85 g

42%

0.85

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 1.69 g

41%

1.69

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.20 g

11%

0.20

Phénylalanine 0.72 g

16%

0.72

Tyrosine 0.62 g

14%

0.62

Valine 0.95 g

38%

0.95

Arginine 1.10 g

18%

1.10

Histidine 0.54 g

25%

0.54

Alanine 1.12 g

16%

1.12

L'acide aspartique 1.89 g

15%

1.89

Acide glutamique 2.75 g

20%

2.75

Glycine 0.89 g

25%

0.89

Proline 0.65 g

14%

0.65

Sérine 0.75 g

9%

0.75

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.51 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.32 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.14 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.42 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.13 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.29 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.74 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.16 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.43 g

Stérols

Cholestérol 41.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg