Морской окунь сырой - состав, польза и вред

Вода 78.27 г

-

Калории 97.00 ккал

4%

Белок 18.43 г

24%

Жиры (липиды) 2.00 г

2%

Зола 1.09 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 0.29 мг

2%

Магний, Mg 41.00 мг

10%

Фосфор, Р 194.00 мг

27%

Калий, К 256.00 мг

5%

Натрий, Na 68.00 мг

5%

Цинк, Zn 0.40 мг

3%

Медь, Cu 0.02 мг

2%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 46.00 мкг

5%

Ретинол 46.00 мкг

5%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.84 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 5.60 мкг

37%

Витамин D3 (холекальциферол) 5.60 мкг

34%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 1.60 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин В-6 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.00 мкг

1%

Холин, всего 60.80 мг

12%

Витамин B-12 0.30 мкг

12%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.85 г

42%

Лейцин 1.50 г

32%

Лизин 1.69 г

41%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.72 г

16%

Тирозин 0.62 г

14%

Валин 0.95 г

38%

Аргинин 1.10 г

18%

Гистидин 0.54 г

25%

Аланин 1.12 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 0.89 г

25%

Пролин 0.65 г

14%

Серин 0.75 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.51 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.32 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.42 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.13 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.29 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.74 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.16 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.43 г

Холестерин 41.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг