Морской окунь - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
111 ккал
Калории
28%
21 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 75.21 г
3%
Калории 110.50 ккал
4%
Белки 21.03 г
28%
Жиры 2.28 г
2%
Зола 1.25 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 11.50 мг
1%
Железо Fe 0.33 мг
3%
Магний Mg 47.00 мг
11%
Фосфор P 221.00 мг
31%
Калий K 292.00 мг
6%
Натрий Na 77.50 мг
5%
Цинк Zn 0.46 мг
4%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 55.00 мкг
6%
Ретинол 55.00 мкг
6%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.84 мг
5%
Витамин D Кальциферол 5.60 мкг
37%
Витамин D3 Холекальциферол 5.60 мкг
34%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
10%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 1.75 мг
10%
Витамин B4 Холин 60.80 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
29%
Треонин 0.92 г
38%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 1.71 г
37%
Лизин 1.93 г
47%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.82 г
18%
Тирозин 0.71 г
16%
Валин 1.08 г
43%
Аргинин 1.26 г
20%
Гистидин 0.62 г
29%
Аланин 1.27 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.15 г
17%
Глютаминовая кислота 3.14 г
23%
Глицин 1.01 г
28%
Пролин 0.74 г
16%
Серин 0.86 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.06 г
Пальмитиновая кислота 0.37 г
Стеариновая кислота 0.16 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г
Гексадеценовая кислота 0.15 г
Октадеценовая кислота 0.34 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.05 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.18 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.09 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.50 г
Стерины, стеролы
Холестерин 47.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг