Robalo do mar - composição, benefícios e malefícios

Água 75.21 g

3%

Calorias 110.50 kcal

4%

Proteína 21.03 g

28%

Gordura 2.28 g

2%

Cinzas 1.25 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 11.50 mg

1%

Ferro Fe 0.33 mg

3%

Magnésio Mg 47.00 mg

11%

Fósforo P 221.00 mg

31%

Potássio K 292.00 mg

6%

Sódio Na 77.50 mg

5%

Zinco Zn 0.46 mg

4%

Cobre Cu 0.02 mg

2%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 55.00 mcg

6%

Retinol 55.00 mcg

6%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.84 mg

5%

Vitamina D Calciferol 5.60 mcg

37%

Vitamina D3 Colecalciferol 5.60 mcg

34%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.75 mg

10%

Vitamina B4 Colina 60.80 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 5.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 5.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.92 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.71 g

37%

Lisina 1.93 g

47%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.27 g

19%

Ácido aspártico 2.15 g

17%

Ácido glutâmico 3.14 g

23%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.74 g

16%

Serina 0.86 g

10%

Gordura saturada 0.58 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 0.37 g

Ácido esteárico 0.16 g

Gordura monoinsaturada 0.48 g

Ácido hexadecenóico 0.15 g

Ácido octadecenóico 0.34 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.85 g

Ácido octadecadienóico 0.03 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.05 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.18 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.09 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.50 g

Colesterol 47.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg