Robalo do mar cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 72.14 g

3%

Calorias 124.00 kcal

5%

Proteína 23.63 g

31%

Gordura 2.56 g

3%

Cinzas 1.40 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.37 mg

3%

Magnésio Mg 53.00 mg

13%

Fósforo P 248.00 mg

35%

Potássio K 328.00 mg

6%

Sódio Na 87.00 mg

6%

Zinco Zn 0.52 mg

4%

Cobre Cu 0.02 mg

2%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 64.00 mcg

7%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 1.90 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.46 mg

35%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.70 g

38%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.41 g

23%

Histidina 0.70 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Ácido aspártico 2.42 g

19%

Ácido glutâmico 3.53 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Gordura saturada 0.66 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 0.41 g

Ácido esteárico 0.18 g

Gordura monoinsaturada 0.54 g

Ácido hexadecenóico 0.17 g

Ácido octadecenóico 0.38 g

Gordura poli-insaturada 0.95 g

Ácido octadecadienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.21 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.10 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.56 g

Colesterol 53.00 mg