Branzino cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
124 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 72.14 g
-
Calorie 124.00 kcal
5%
Proteina 23.63 g
31%
Grassi (lipidi) 2.56 g
3%
Cenere 1.40 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 13.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.37 mg
3%
Magnesio, Mg 53.00 mg
13%
Fosforo, P 248.00 mg
35%
Potassio, K 328.00 mg
6%
Sodio, Na 87.00 mg
6%
Zinco, Zn 0.52 mg
4%
Rame, Cu 0.02 mg
2%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinolo 64.00 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavina 0.15 mg
11%
Niacina 1.90 mg
11%
Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Istidina 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acido aspartico 2.42 g
19%
Acido glutammico 3.53 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.66 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.41 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.18 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.54 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.38 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.95 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.06 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.21 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.56 g
Steroli
Colesterolo 53.00 mg