Branzino al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
124 kcal
Calorie
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 72.14 g
3%
Calorie 124.00 kcal
5%
Proteine 23.63 g
31%
Grassi 2.56 g
3%
Cenere 1.40 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 0.37 mg
3%
Magnesio Mg 53.00 mg
13%
Fosforo P 248.00 mg
35%
Potassio K 328.00 mg
6%
Sodio Na 87.00 mg
6%
Zinco Zn 0.52 mg
4%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinolo 64.00 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 1.90 mg
11%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Istidina 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acido aspartico 2.42 g
19%
Acido glutammico 3.53 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.66 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 0.41 g
Acido stearico 0.18 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.54 g
Acido esadecenoico 0.17 g
Acido ottadecenoico 0.38 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.95 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.06 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.21 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.56 g
Steroli
Colesterolo 53.00 mg