Biban de mare la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 72.14 g

3%

Calorii 124.00 kcal

5%

Proteine 23.63 g

31%

Grăsime 2.56 g

3%

Cenușă 1.40 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 13.00 mg

1%

Fier Fe 0.37 mg

3%

Magneziu Mg 53.00 mg

13%

Fosfor P 248.00 mg

35%

Potasiu K 328.00 mg

6%

Sodiu Na 87.00 mg

6%

Zinc Zn 0.52 mg

4%

Cupru Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 64.00 mcg

7%

Retinol 64.00 mcg

7%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacină 1.90 mg

11%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg

17%

Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg

35%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofan 0.27 g

33%

Treonină 1.04 g

43%

Izoleucină 1.09 g

54%

Leucina 1.92 g

41%

Lizina 2.17 g

52%

Metionina 0.70 g

38%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirozină 0.80 g

18%

Valină 1.22 g

48%

Arginina 1.41 g

23%

Histidina 0.70 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Acid aspartic 2.42 g

19%

Acid glutamic 3.53 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Serina 0.96 g

11%

Acizi grași saturați 0.66 g

Acid miristic 0.06 g

Acid palmitic 0.41 g

Acid stearic 0.18 g

Acizi grași mononesaturați 0.54 g

Acid hexadecenoic 0.17 g

Acid octadecenoic 0.38 g

Acizi grași polinesaturați 0.95 g

Acid octadecadienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.21 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.10 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.56 g

Colesterol 53.00 mg