Biban de mare fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
124 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 72.14 g
3%
Calorii 124.00 kcal
5%
Proteine 23.63 g
31%
Grăsime 2.56 g
3%
Cenușă 1.40 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.00 mg
1%
Fier Fe 0.37 mg
3%
Magneziu Mg 53.00 mg
13%
Fosfor P 248.00 mg
35%
Potasiu K 328.00 mg
6%
Sodiu Na 87.00 mg
6%
Zinc Zn 0.52 mg
4%
Cupru Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 64.00 mcg
7%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 1.90 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.04 g
43%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lizina 2.17 g
52%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.41 g
23%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.42 g
19%
Acid glutamic 3.53 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.96 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.66 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 0.41 g
Acid stearic 0.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.54 g
Acid hexadecenoic 0.17 g
Acid octadecenoic 0.38 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.95 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.06 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.21 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.56 g
Steroli
Colesterol 53.00 mg