Lubina - composición, beneficios y daños

Agua 75.21 g

-

Calorías 110.50 kcal

4%

Proteína 21.03 g

28%

Grasas (lípidos) 2.28 g

2%

Ceniza 1.25 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 11.50 mg

1%

Hierro, Fe 0.33 mg

3%

Magnesio, Mg 47.00 mg

11%

Fósforo, P 221.00 mg

31%

Potasio, K 292.00 mg

6%

Sodio, Na 77.50 mg

5%

cinc, Zn 0.46 mg

4%

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 55.00 mcg

6%

Retinol 55.00 mcg

6%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.84 mg

5%

Vitamina D (D2 + D3) 5.60 mcg

37%

Vitamina D3 (colecalciferol) 5.60 mcg

34%

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

10%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 1.75 mg

10%

Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

vitamina B-6 0.43 mg

33%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.50 mcg

1%

Folato, DFE 5.50 mcg

1%

Colina total 60.80 mg

12%

Vitamina B-12 0.30 mcg

12%

Triptófano 0.24 g

29%

Treonina 0.92 g

38%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.71 g

37%

Lisina 1.93 g

47%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.27 g

19%

Ácido aspártico 2.15 g

17%

Ácido glutamico 3.14 g

23%

Glicina 1.01 g

28%

Prolina 0.74 g

16%

Serina 0.86 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.58 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.37 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.48 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.34 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.85 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.18 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g

Colesterol 47.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg