Loup de mer - composición, beneficios y daños

Eau 75.21 g

-

Calories 110.50 kcal

4%

Protéine 21.03 g

28%

Gras (lipides) 2.28 g

2%

Cendre 1.25 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.50 mg

1%

Fer, Fe 0.33 mg

3%

Magnésium, Mg 47.00 mg

11%

Phosphore, P 221.00 mg

31%

Potassium, K 292.00 mg

6%

Sodium, Na 77.50 mg

5%

Zinc, Zn 0.46 mg

4%

Cuivre, Cu 0.02 mg

2%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 41.65 mcg

75%

Vitamine A 55.00 mcg

6%

Rétinol 55.00 mcg

6%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.84 mg

5%

Vitamine D (D2 + D3) 5.60 mcg

37%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 5.60 mcg

34%

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

10%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 1.75 mg

10%

Acide pantothénique 0.81 mg

16%

Vitamine B-6 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 5.50 mcg

1%

Folate, DFE 5.50 mcg

1%

Choline, totale 60.80 mg

12%

Vitamine B-12 0.30 mcg

12%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.92 g

38%

Isoleucine 0.97 g

48%

Leucine 1.71 g

37%

Lysine 1.93 g

47%

Méthionine 0.62 g

34%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.82 g

18%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 1.08 g

43%

Arginine 1.26 g

20%

Histidine 0.62 g

29%

Alanine 1.27 g

19%

L'acide aspartique 2.15 g

17%

Acide glutamique 3.14 g

23%

Glycine 1.01 g

28%

Proline 0.74 g

16%

Sérine 0.86 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 0.58 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.37 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.16 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.48 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.34 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.85 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.18 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g

Cholestérol 47.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg