Okoń morski surowy - skład, korzyści i szkody

Woda 78.27 g

-

Kalorie 97.00 kcal

4%

Białko 18.43 g

24%

Tłuszcz (lipid) 2.00 g

2%

Popiół 1.09 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.29 mg

2%

Magnez, Mg 41.00 mg

10%

Fosfor, P 194.00 mg

27%

Potas, K 256.00 mg

5%

Sód, Na 68.00 mg

5%

Cynk, Zn 0.40 mg

3%

Miedź, Cu 0.02 mg

2%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 46.00 mcg

5%

Retinol 46.00 mcg

5%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.84 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 5.60 mcg

37%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 5.60 mcg

34%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.11 mg

9%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 1.60 mg

10%

Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B-6 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 60.80 mg

12%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.81 g

33%

Izoleucyna 0.85 g

42%

Leucyna 1.50 g

32%

Lizyna 1.69 g

41%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.20 g

11%

Fenyloalanina 0.72 g

16%

Tyrozyna 0.62 g

14%

Walina 0.95 g

38%

Arginina 1.10 g

18%

Histydyna 0.54 g

25%

Alanina 1.12 g

16%

Kwas asparaginowy 1.89 g

15%

Kwas glutaminowy 2.75 g

20%

Glicyna 0.89 g

25%

Prolina 0.65 g

14%

Seryna 0.75 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.51 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.32 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.14 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.42 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.13 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.29 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.74 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.05 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.16 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.43 g

Cholesterol 41.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg