Tête de mouton crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 77.97 g

3%

Calories 108.00 kcal

4%

Protéines 20.21 g

26%

Graisses 2.41 g

2%

Cendre 1.09 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 0.46 mg

4%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 313.00 mg

44%

Potassium K 404.00 mg

8%

Sodium Na 71.00 mg

5%

Zinc Zn 0.39 mg

3%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 36.50 mcg

66%

Vitamine A 30.00 mcg

3%

Rétinol 30.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 1.50 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.89 g

36%

Isoleucine 0.93 g

46%

Leucine 1.64 g

35%

Lysine 1.86 g

45%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.79 g

17%

Tyrosine 0.68 g

15%

Valine 1.04 g

41%

Arginine 1.21 g

19%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 1.22 g

18%

Acide aspartique 2.07 g

16%

Acide glutamique 3.02 g

22%

Glycine 0.97 g

27%

Proline 0.72 g

15%

Sérine 0.83 g

9%

Acides gras saturés 0.61 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 0.41 g

Acide stéarique 0.11 g

Acides gras monoinsaturés 0.73 g

Acide hexadécénoïque 0.20 g

Acide octadécénoïque 0.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acides gras polyinsaturés 0.52 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.14 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.07 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.12 g

Cholestérol 50.00 mg