Sheepshead crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
108 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 77.97 g
3%
Calorii 108.00 kcal
4%
Proteine 20.21 g
26%
Grăsime 2.41 g
2%
Cenușă 1.09 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 21.00 mg
2%
Fier Fe 0.46 mg
4%
Magneziu Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 313.00 mg
44%
Potasiu K 404.00 mg
8%
Sodiu Na 71.00 mg
5%
Zinc Zn 0.39 mg
3%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 1.50 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.00 mcg
83%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.89 g
36%
Izoleucină 0.93 g
46%
Leucina 1.64 g
35%
Lizina 1.86 g
45%
Metionina 0.60 g
33%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.79 g
17%
Tirozină 0.68 g
15%
Valină 1.04 g
41%
Arginina 1.21 g
19%
Histidina 0.60 g
28%
Alanina 1.22 g
18%
Acid aspartic 2.07 g
16%
Acid glutamic 3.02 g
22%
Glicina 0.97 g
27%
Prolina 0.72 g
15%
Serina 0.83 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.61 g
Acid miristic 0.08 g
Acid palmitic 0.41 g
Acid stearic 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.73 g
Acid hexadecenoic 0.20 g
Acid octadecenoic 0.46 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.52 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.11 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.14 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.07 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.12 g
Steroli
Colesterol 50.00 mg