Surowy sheepshead - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
108 kcal
Kalorie
26%
20 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 77.97 g
-
Kalorie 108.00 kcal
4%
Białko 20.21 g
26%
Tłuszcz (lipid) 2.41 g
2%
Popiół 1.09 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 21.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.46 mg
4%
Magnez, Mg 32.00 mg
8%
Fosfor, P 313.00 mg
44%
Potas, K 404.00 mg
8%
Sód, Na 71.00 mg
5%
Cynk, Zn 0.39 mg
3%
Miedź, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.01 mg
0%
Ryboflawina 0.04 mg
3%
Niacyna 1.50 mg
9%
Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B-6 0.30 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 15.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg
3%
Witamina B-12 2.00 mcg
83%
Aminokwasy
Tryptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.89 g
36%
Izoleucyna 0.93 g
46%
Leucyna 1.64 g
35%
Lizyna 1.86 g
45%
Metionina 0.60 g
33%
Cystyna 0.22 g
12%
Fenyloalanina 0.79 g
17%
Tyrozyna 0.68 g
15%
Walina 1.04 g
41%
Arginina 1.21 g
19%
Histydyna 0.60 g
28%
Alanina 1.22 g
18%
Kwas asparaginowy 2.07 g
16%
Kwas glutaminowy 3.02 g
22%
Glicyna 0.97 g
27%
Prolina 0.72 g
15%
Seryna 0.83 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.61 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.41 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.11 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.73 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.20 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.46 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.52 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.03 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.14 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g
Sterole
Cholesterol 50.00 mg