Petits haricots blancs crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
336 kcal
Calories
28%
21 g
Protéine
20%
62 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 11.71 g
-
Calories 336.00 kcal
14%
Protéine 21.11 g
28%
Gras (lipides) 1.18 g
1%
Cendre 3.75 g
-
Glucides 62.25 g
20%
Fibres 24.90 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 173.00 mg
17%
Fer, Fe 7.73 mg
77%
Magnésium, Mg 183.00 mg
45%
Phosphore, P 445.00 mg
63%
Potassium, K 1542.00 mg
32%
Sodium, Na 12.00 mg
0%
Zinc, Zn 2.81 mg
25%
Cuivre, Cu 0.64 mg
70%
Manganèse, Mn 1.28 mg
55%
Sélénium, Se 12.80 mcg
23%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.74 mg
61%
Riboflavine 0.21 mg
15%
Niacine 1.34 mg
8%
Acide pantothénique 0.73 mg
14%
Vitamine B-6 0.44 mg
33%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 386.00 mcg
96%
Folate, DFE 386.00 mcg
96%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.89 g
37%
Isoleucine 0.93 g
46%
Leucine 1.69 g
36%
Lysine 1.45 g
35%
Méthionine 0.32 g
17%
Cystine 0.23 g
12%
Phénylalanine 1.14 g
25%
Tyrosine 0.59 g
13%
Valine 1.10 g
44%
Arginine 1.31 g
21%
Histidine 0.59 g
27%
Alanine 0.89 g
13%
L'acide aspartique 2.55 g
20%
Acide glutamique 3.22 g
23%
Glycine 0.82 g
23%
Proline 0.90 g
19%
Sérine 1.15 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.30 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.29 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.10 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.51 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.23 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg