Fasole albă mică crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
336 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
20%
62 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.71 g
0%
Calorii 336.00 kcal
14%
Proteine 21.11 g
28%
Grăsime 1.18 g
1%
Cenușă 3.75 g
-
Carbohidrați 62.25 g
20%
Fibre 24.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 173.00 mg
17%
Fier Fe 7.73 mg
77%
Magneziu Mg 183.00 mg
45%
Fosfor P 445.00 mg
63%
Potasiu K 1542.00 mg
32%
Sodiu Na 12.00 mg
0%
Zinc Zn 2.81 mg
25%
Cupru Cu 0.64 mg
70%
Mangan Mn 1.28 mg
55%
Seleniu Se 12.80 mcg
23%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.74 mg
61%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 1.34 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.73 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg
33%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 386.00 mcg
96%
Vitamina B9 Folat DFE 386.00 mcg
96%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.89 g
37%
Izoleucină 0.93 g
46%
Leucina 1.69 g
36%
Lizina 1.45 g
35%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 1.14 g
25%
Tirozină 0.59 g
13%
Valină 1.10 g
44%
Arginina 1.31 g
21%
Histidina 0.59 g
27%
Alanina 0.89 g
13%
Acid aspartic 2.55 g
20%
Acid glutamic 3.22 g
23%
Glicina 0.82 g
23%
Prolina 0.90 g
19%
Serina 1.15 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.30 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.29 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid octadecenoic 0.10 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.51 g
Acid octadecadienoic 0.28 g
Acid octadecatrienoic 0.23 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg