Surowa mała biała fasola - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
336 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białko
20%
62 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.71 g
-
Kalorie 336.00 kcal
14%
Białko 21.11 g
28%
Tłuszcz (lipid) 1.18 g
1%
Popiół 3.75 g
-
Węglowodan 62.25 g
20%
Błonnik 24.90 g
-
Minerały
Wapń, Ca 173.00 mg
17%
Żelazo, Fe 7.73 mg
77%
Magnez, Mg 183.00 mg
45%
Fosfor, P 445.00 mg
63%
Potas, K 1542.00 mg
32%
Sód, Na 12.00 mg
0%
Cynk, Zn 2.81 mg
25%
Miedź, Cu 0.64 mg
70%
Mangan, Mn 1.28 mg
55%
Selen, Se 12.80 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.74 mg
61%
Ryboflawina 0.21 mg
15%
Niacyna 1.34 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.73 mg
14%
Witamina B-6 0.44 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 386.00 mcg
96%
Kwas foliowy, DFE 386.00 mcg
96%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
37%
Izoleucyna 0.93 g
46%
Leucyna 1.69 g
36%
Lizyna 1.45 g
35%
Metionina 0.32 g
17%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 1.14 g
25%
Tyrozyna 0.59 g
13%
Walina 1.10 g
44%
Arginina 1.31 g
21%
Histydyna 0.59 g
27%
Alanina 0.89 g
13%
Kwas asparaginowy 2.55 g
20%
Kwas glutaminowy 3.22 g
23%
Glicyna 0.82 g
23%
Prolina 0.90 g
19%
Seryna 1.15 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.30 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.29 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.10 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.51 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.28 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.23 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg