Мелкая белая фасоль сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
336 ккал
Калории
28%
21 г
Белки
20%
62 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 11.71 г
0%
Калории 336.00 ккал
14%
Белки 21.11 г
28%
Жиры 1.18 г
1%
Зола 3.75 г
-
Углеводы 62.25 г
20%
Клетчатка 24.90 г
-
Минералы
Кальций Ca 173.00 мг
17%
Железо Fe 7.73 мг
77%
Магний Mg 183.00 мг
45%
Фосфор P 445.00 мг
63%
Калий K 1542.00 мг
32%
Натрий Na 12.00 мг
0%
Цинк Zn 2.81 мг
25%
Медь Cu 0.64 мг
70%
Марганец Mn 1.28 мг
55%
Селен Se 12.80 мкг
23%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.74 мг
61%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 1.34 мг
8%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.73 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.44 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 386.00 мкг
96%
Витамин B9 Фолаты DFE 386.00 мкг
96%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.89 г
37%
Изолейцин 0.93 г
46%
Лейцин 1.69 г
36%
Лизин 1.45 г
35%
Метионин 0.32 г
17%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 1.14 г
25%
Тирозин 0.59 г
13%
Валин 1.10 г
44%
Аргинин 1.31 г
21%
Гистидин 0.59 г
27%
Аланин 0.89 г
13%
Аспарагиновая кислота 2.55 г
20%
Глютаминовая кислота 3.22 г
23%
Глицин 0.82 г
23%
Пролин 0.90 г
19%
Серин 1.15 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.30 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.29 г
Стеариновая кислота 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.10 г
Октадеценовая кислота 0.10 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г
Октадекадиеновая кислота 0.28 г
Октадекатриеновая кислота 0.23 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг