Sauce soja - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.00 g

3%

Calories 60.00 kcal

2%

Protéines 10.51 g

14%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 17.82 g

-

Glucides 5.57 g

1%

Fibre 0.80 g

-

Sucres 1.70 g

-

Calcium Ca 20.00 mg

2%

Fer Fe 2.38 mg

23%

Magnésium Mg 40.00 mg

10%

Phosphore P 130.00 mg

18%

Potassium K 212.00 mg

4%

Sodium Na 5586.00 mg

429%

Zinc Zn 0.43 mg

3%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.50 mg

21%

Sélénium Se 0.80 mcg

1%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.00 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 3.95 mg

24%

Vitamine B4 Choline 38.40 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 18.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 18.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.41 g

16%

Isoleucine 0.49 g

24%

Leucine 0.74 g

15%

Lysine 0.73 g

17%

Méthionine 0.17 g

9%

Cystine 0.11 g

5%

Phénylalanine 0.53 g

12%

Tyrosine 0.34 g

7%

Valine 0.52 g

20%

Arginine 0.41 g

6%

Histidine 0.22 g

10%

Alanine 0.54 g

8%

Acide aspartique 0.88 g

7%

Acide glutamique 2.41 g

17%

Glycine 0.44 g

12%

Proline 0.81 g

17%

Sérine 0.48 g

5%

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg