Poisson-lune cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 79.50 g

3%

Calories 89.00 kcal

3%

Protéines 19.40 g

25%

Graisses 0.70 g

0%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 80.00 mg

8%

Fer Fe 1.20 mg

12%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 180.00 mg

25%

Potassium K 350.00 mg

7%

Sodium Na 80.00 mg

6%

Zinc Zn 1.55 mg

14%

Cuivre Cu 0.30 mg

33%

Manganèse Mn 0.70 mg

30%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 15.00 mcg

1%

Rétinol 15.00 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.22 g

27%

Thréonine 0.85 g

35%

Isoleucine 0.89 g

44%

Leucine 1.58 g

34%

Lysine 1.78 g

43%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.76 g

17%

Tyrosine 0.66 g

14%

Valine 1.00 g

39%

Arginine 1.16 g

19%

Histidine 0.57 g

27%

Alanine 1.17 g

17%

Acide aspartique 1.99 g

16%

Acide glutamique 2.90 g

21%

Glycine 0.93 g

26%

Proline 0.69 g

15%

Sérine 0.79 g

9%

Acides gras saturés 0.14 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.25 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.04 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Cholestérol 67.00 mg