Poisson-lune - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.61 g

3%

Calories 101.50 kcal

4%

Protéines 22.13 g

29%

Graisses 0.80 g

0%

Cendre 1.26 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 91.50 mg

9%

Fer Fe 1.37 mg

13%

Magnésium Mg 34.00 mg

8%

Phosphore P 205.50 mg

29%

Potassium K 399.50 mg

8%

Sodium Na 91.50 mg

7%

Zinc Zn 1.77 mg

16%

Cuivre Cu 0.34 mg

38%

Manganèse Mn 0.80 mg

34%

Sélénium Se 14.40 mcg

26%

Vitamine A 16.00 mcg

1%

Rétinol 16.00 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 1.33 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.81 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 2.16 mcg

89%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.97 g

40%

Isoleucine 1.02 g

51%

Leucine 1.80 g

39%

Lysine 2.03 g

49%

Méthionine 0.66 g

36%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.86 g

19%

Tyrosine 0.75 g

16%

Valine 1.14 g

45%

Arginine 1.32 g

21%

Histidine 0.65 g

31%

Alanine 1.34 g

20%

Acide aspartique 2.27 g

18%

Acide glutamique 3.30 g

24%

Glycine 1.06 g

30%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 0.90 g

10%

Acides gras saturés 0.16 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.11 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.28 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.04 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.08 g

Cholestérol 76.50 mg