Peixe-lua com sementes de abóbora - composição, benefícios e malefícios

Água 76.61 g

-

Calorias 101.50 kcal

4%

Proteína 22.13 g

29%

Gordura (lipídios) 0.80 g

0%

Cinzas 1.26 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 91.50 mg

9%

Ferro, Fe 1.37 mg

13%

Magnésio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 205.50 mg

29%

Potássio, K 399.50 mg

8%

Sódio, Na 91.50 mg

7%

Zinco, Zn 1.77 mg

16%

Cobre, Cu 0.34 mg

38%

Manganês, Mn 0.80 mg

34%

Selênio, Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg

1%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 1.33 mg

8%

Ácido pantotênico 0.81 mg

16%

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.16 mcg

89%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.02 g

51%

Leucina 1.80 g

39%

Lisina 2.03 g

49%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.75 g

16%

Valina 1.14 g

45%

arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.65 g

31%

Alanina 1.34 g

20%

Ácido aspártico 2.27 g

18%

Ácido glutâmico 3.30 g

24%

Glicina 1.06 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.16 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.08 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.28 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Colesterol 76.50 mg