Peixe-lua com sementes de abóbora assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
114 kcal
Calorias
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 73.72 g
-
Calorias 114.00 kcal
4%
Proteína 24.87 g
33%
Gordura (lipídios) 0.90 g
1%
Cinzas 1.41 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 103.00 mg
10%
Ferro, Fe 1.54 mg
15%
Magnésio, Mg 38.00 mg
9%
Fósforo, P 231.00 mg
33%
Potássio, K 449.00 mg
9%
Sódio, Na 103.00 mg
7%
Zinco, Zn 1.99 mg
18%
Cobre, Cu 0.39 mg
42%
Manganês, Mn 0.90 mg
39%
Selênio, Se 16.20 mcg
29%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 1.46 mg
9%
Ácido pantotênico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 17.00 mcg
4%
Folato, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 2.31 mcg
96%
Aminoácidos
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.28 g
55%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
arginina 1.49 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.50 g
22%
Ácido aspártico 2.55 g
20%
Ácido glutâmico 3.71 g
27%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.02 g
12%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.18 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.13 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.15 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.05 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.09 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.32 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g
Esteróis
Colesterol 86.00 mg