Peixe-lua com sementes de abóbora cozinhado - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
114 kcal
Calorias
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 73.72 g
3%
Calorias 114.00 kcal
4%
Proteína 24.87 g
33%
Gordura 0.90 g
1%
Cinzas 1.41 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 103.00 mg
10%
Ferro Fe 1.54 mg
15%
Magnésio Mg 38.00 mg
9%
Fósforo P 231.00 mg
33%
Potássio K 449.00 mg
9%
Sódio Na 103.00 mg
7%
Zinco Zn 1.99 mg
18%
Cobre Cu 0.39 mg
42%
Manganês Mn 0.90 mg
39%
Selénio Se 16.20 mcg
29%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.46 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg
96%
Aminoácidos
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.28 g
55%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.50 g
22%
Ácido aspártico 2.55 g
20%
Ácido glutâmico 3.71 g
27%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.02 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.18 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.13 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.15 g
Ácido hexadecenóico 0.05 g
Ácido octadecenóico 0.09 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.32 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido eicosatetraenóico 0.10 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.05 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.09 g
Esteróis
Colesterol 86.00 mg