Pesce luna di semi di zucca al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
114 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 73.72 g
3%
Calorie 114.00 kcal
4%
Proteine 24.87 g
33%
Grassi 0.90 g
1%
Cenere 1.41 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 103.00 mg
10%
Ferro Fe 1.54 mg
15%
Magnesio Mg 38.00 mg
9%
Fosforo P 231.00 mg
33%
Potassio K 449.00 mg
9%
Sodio Na 103.00 mg
7%
Zinco Zn 1.99 mg
18%
Rame Cu 0.39 mg
42%
Manganese Mn 0.90 mg
39%
Selenio Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinolo 17.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.46 mg
9%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg
96%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.28 g
55%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.50 g
22%
Acido aspartico 2.55 g
20%
Acido glutammico 3.71 g
27%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.02 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.18 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.13 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.15 g
Acido esadecenoico 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.32 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.05 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.09 g
Steroli
Colesterolo 86.00 mg