Teff cuit - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
101 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
6%
20 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 74.93 g
-
Calories 101.00 kcal
4%
Protéine 3.87 g
5%
Gras (lipides) 0.65 g
0%
Cendre 0.69 g
-
Glucides 19.86 g
6%
Fibres 2.80 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 49.00 mg
4%
Fer, Fe 2.05 mg
20%
Magnésium, Mg 50.00 mg
12%
Phosphore, P 120.00 mg
17%
Potassium, K 107.00 mg
2%
Sodium, Na 8.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.11 mg
10%
Cuivre, Cu 0.23 mg
25%
Manganèse, Mn 2.86 mg
124%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Thiamine 0.18 mg
15%
Riboflavine 0.03 mg
2%
Niacine 0.91 mg
5%
Vitamine B-6 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 18.00 mcg
4%
Folate, DFE 18.00 mcg
4%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
5%
Thréonine 0.15 g
6%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.31 g
6%
Lysine 0.11 g
2%
Méthionine 0.13 g
6%
Cystine 0.07 g
3%
Phénylalanine 0.20 g
4%
Tyrosine 0.13 g
3%
Valine 0.20 g
8%
Arginine 0.15 g
2%
Histidine 0.09 g
4%
Alanine 0.22 g
3%
L'acide aspartique 0.24 g
1%
Acide glutamique 0.98 g
7%
Glycine 0.14 g
3%
Proline 0.19 g
4%
Sérine 0.18 g
2%
Stérols
Cholestérol 0.00 mg