Teff fiert - compoziție, beneficii și rău

Apă 74.93 g

-

Calorii 101.00 kcal

4%

Proteină 3.87 g

5%

Grăsimi (lipide) 0.65 g

0%

Frasin 0.69 g

-

Carbohidrați 19.86 g

6%

Fibre 2.80 g

-

Calciu, Ca 49.00 mg

4%

Fier, Fe 2.05 mg

20%

Magneziu, Mg 50.00 mg

12%

Fosfor, P 120.00 mg

17%

Potasiu, K 107.00 mg

2%

Sodiu, Na 8.00 mg

0%

Zinc, Zn 1.11 mg

10%

Cupru, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 2.86 mg

124%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Tiamina 0.18 mg

15%

Riboflavină 0.03 mg

2%

Niacina 0.91 mg

5%

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 18.00 mcg

4%

Folat, DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.04 g

5%

Treonina 0.15 g

6%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.31 g

6%

Lizina 0.11 g

2%

Metionină 0.13 g

6%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanină 0.20 g

4%

Tirozină 0.13 g

3%

Valină 0.20 g

8%

Arginina 0.15 g

2%

Histidină 0.09 g

4%

Alanina 0.22 g

3%

Acid aspartic 0.24 g

1%

Acid glutamic 0.98 g

7%

Glicina 0.14 g

3%

Proline 0.19 g

4%

Serina 0.18 g

2%

Colesterolul 0.00 mg