Gotowany teff - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
101 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białko
6%
20 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.93 g
-
Kalorie 101.00 kcal
4%
Białko 3.87 g
5%
Tłuszcz (lipid) 0.65 g
0%
Popiół 0.69 g
-
Węglowodan 19.86 g
6%
Błonnik 2.80 g
-
Minerały
Wapń, Ca 49.00 mg
4%
Żelazo, Fe 2.05 mg
20%
Magnez, Mg 50.00 mg
12%
Fosfor, P 120.00 mg
17%
Potas, K 107.00 mg
2%
Sód, Na 8.00 mg
0%
Cynk, Zn 1.11 mg
10%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 2.86 mg
124%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Tiamina 0.18 mg
15%
Ryboflawina 0.03 mg
2%
Niacyna 0.91 mg
5%
Witamina B-6 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 18.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg
4%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.15 g
6%
Izoleucyna 0.15 g
7%
Leucyna 0.31 g
6%
Lizyna 0.11 g
2%
Metionina 0.13 g
6%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.20 g
4%
Tyrozyna 0.13 g
3%
Walina 0.20 g
8%
Arginina 0.15 g
2%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.22 g
3%
Kwas asparaginowy 0.24 g
1%
Kwas glutaminowy 0.98 g
7%
Glicyna 0.14 g
3%
Prolina 0.19 g
4%
Seryna 0.18 g
2%
Sterole
Cholesterol 0.00 mg