Teff - skład, korzyści i szkody

Woda 41.88 g

-

Kalorie 234.00 kcal

10%

Białko 8.59 g

11%

Tłuszcz (lipid) 1.52 g

1%

Popiół 1.53 g

-

Węglowodan 46.50 g

14%

Błonnik 5.40 g

-

Cukry 1.84 g

-

Sacharoza 0.62 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.73 g

-

Fruktoza 0.47 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.01 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 36.56 g

-

Wapń, Ca 114.50 mg

11%

Żelazo, Fe 4.84 mg

48%

Magnez, Mg 117.00 mg

29%

Fosfor, P 274.50 mg

39%

Potas, K 267.00 mg

5%

Sód, Na 10.00 mg

0%

Cynk, Zn 2.37 mg

21%

Miedź, Cu 0.52 mg

57%

Mangan, Mn 6.05 mg

263%

Selen, Se 4.40 mcg

8%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 5.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 66.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.08 mg

0%

Witamina K (filochinon) 1.90 mcg

1%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Tiamina 0.29 mg

23%

Ryboflawina 0.15 mg

11%

Niacyna 2.14 mg

13%

Kwas pantotenowy 0.94 mg

18%

Witamina B-6 0.29 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 18.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 18.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 13.10 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 2.30 mg

-

Tryptofan 0.09 g

11%

Treonina 0.33 g

13%

Izoleucyna 0.32 g

16%

Leucyna 0.69 g

14%

Lizyna 0.24 g

5%

Metionina 0.28 g

15%

Cystyna 0.15 g

8%

Fenyloalanina 0.45 g

10%

Tyrozyna 0.30 g

6%

Walina 0.44 g

17%

Arginina 0.33 g

5%

Histydyna 0.19 g

9%

Alanina 0.48 g

7%

Kwas asparaginowy 0.53 g

4%

Kwas glutaminowy 2.16 g

15%

Glicyna 0.31 g

8%

Prolina 0.43 g

9%

Seryna 0.40 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.45 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.33 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.10 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.59 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.57 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.94 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.14 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg