Fougère arborescente cuite (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
40 kcal
Calories
0%
0 g
Protéines
3%
11 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 88.60 g
4%
Calories 40.00 kcal
1%
Protéines 0.29 g
0%
Graisses 0.07 g
0%
Cendre 0.06 g
-
Glucides 10.98 g
3%
Fibre 3.70 g
-
Minéraux
Calcium Ca 8.00 mg
0%
Fer Fe 0.16 mg
1%
Magnésium Mg 5.00 mg
1%
Phosphore P 4.00 mg
0%
Potassium K 5.00 mg
0%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cuivre Cu 0.20 mg
22%
Manganèse Mn 0.54 mg
23%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 10.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 30.00 mg
33%
Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg
0%
Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg
23%
Vitamine B3 Niacine 3.50 mg
21%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg
1%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 15.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.01 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.01 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.01 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.03 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g