Baumfarn zubereitet (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 88.60 g

-

Kalorien 40.00 kcal

1%

Eiweiß 0.29 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.07 g

0%

Asche 0.06 g

-

Kohlenhydrat 10.98 g

3%

Ballaststoffe 3.70 g

-

Kalzium, Ca 8.00 mg

0%

Eisen, Fe 0.16 mg

1%

Magnesium, Mg 5.00 mg

1%

Phosphor, P 4.00 mg

0%

Kalium, K 5.00 mg

0%

Natrium, Na 5.00 mg

0%

Zink, Zn 0.31 mg

2%

Kupfer, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.54 mg

23%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 10.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 30.00 mg

33%

Thiamin 0.00 mg

0%

Riboflavin 0.30 mg

23%

Niacin 3.50 mg

21%

Pantothensäure 0.06 mg

1%

Vitamin B-6 0.18 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 15.00 mcg

3%

Folat, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.01 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.01 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.03 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.01 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g