Thon cuit - composición, beneficios y daños

Eau 63.45 g

-

Calories 148.67 kcal

6%

Protéine 29.09 g

38%

Gras (lipides) 2.72 g

3%

Cendre 1.71 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 17.00 mg

1%

Fer, Fe 1.28 mg

12%

Magnésium, Mg 50.00 mg

12%

Phosphore, P 314.67 mg

44%

Potassium, K 457.33 mg

9%

Sodium, Na 50.33 mg

3%

Zinc, Zn 0.76 mg

6%

Cuivre, Cu 0.09 mg

9%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 67.27 mcg

122%

Vitamine A 265.67 mcg

29%

Rétinol 265.67 mcg

29%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.29 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 2.00 mcg

13%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 2.00 mcg

12%

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.33 mg

0%

Thiamine 0.15 mg

12%

Riboflavine 0.19 mg

14%

Niacine 17.12 mg

107%

Acide pantothénique 0.73 mg

14%

Vitamine B-6 0.85 mg

65%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 4.67 mcg

1%

Folate, DFE 4.67 mcg

1%

Choline, totale 77.60 mg

15%

Vitamine B-12 5.14 mcg

214%

Tryptophane 0.32 g

40%

Thréonine 1.26 g

52%

Isoleucine 1.32 g

66%

Leucine 2.33 g

50%

Lysine 2.63 g

64%

Méthionine 0.85 g

47%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.12 g

25%

Tyrosine 0.97 g

22%

Valine 1.48 g

59%

Arginine 1.72 g

28%

Histidine 0.84 g

40%

Alanine 1.73 g

26%

L'acide aspartique 2.94 g

24%

Acide glutamique 4.28 g

31%

Glycine 1.38 g

39%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 1.17 g

14%

Acides gras saturés (AGS) 0.75 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.49 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.17 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.81 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.09 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.48 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.13 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.10 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.81 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.02 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.16 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.49 g

Acides gras trans (AGT) 0.02 g

Cholestérol 52.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg