Thon cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.45 g

3%

Calories 148.67 kcal

6%

Protéines 29.09 g

38%

Graisses 2.72 g

3%

Cendre 1.71 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 1.28 mg

12%

Magnésium Mg 50.00 mg

12%

Phosphore P 314.67 mg

44%

Potassium K 457.33 mg

9%

Sodium Na 50.33 mg

3%

Zinc Zn 0.76 mg

6%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 67.27 mcg

122%

Vitamine A 265.67 mcg

29%

Rétinol 265.67 mcg

29%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg

1%

Vitamine D Calciférol 2.00 mcg

13%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.00 mcg

12%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.33 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 17.12 mg

107%

Vitamine B4 Choline 77.60 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.73 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.85 mg

65%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.67 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.67 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 5.14 mcg

214%

Tryptophane 0.32 g

40%

Thréonine 1.26 g

52%

Isoleucine 1.32 g

66%

Leucine 2.33 g

50%

Lysine 2.63 g

64%

Méthionine 0.85 g

47%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.12 g

25%

Tyrosine 0.97 g

22%

Valine 1.48 g

59%

Arginine 1.72 g

28%

Histidine 0.84 g

40%

Alanine 1.73 g

26%

Acide aspartique 2.94 g

24%

Acide glutamique 4.28 g

31%

Glycine 1.38 g

39%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 1.17 g

14%

Acides gras saturés 0.75 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.08 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.49 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.17 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.81 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.09 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.48 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.10 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.81 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.02 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.16 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.49 g

Acides gras trans 0.02 g

Cholestérol 52.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg