Thon rouge cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.09 g

2%

Calories 184.00 kcal

8%

Protéines 29.91 g

39%

Graisses 6.28 g

7%

Cendre 1.51 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 10.00 mg

1%

Fer Fe 1.31 mg

13%

Magnésium Mg 64.00 mg

16%

Phosphore P 326.00 mg

46%

Potassium K 323.00 mg

6%

Sodium Na 50.00 mg

3%

Zinc Zn 0.77 mg

7%

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 757.00 mcg

84%

Rétinol 757.00 mcg

84%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.28 mg

23%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 10.54 mg

65%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.37 mg

27%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.53 mg

40%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 10.88 mcg

453%

Tryptophane 0.34 g

41%

Thréonine 1.31 g

54%

Isoleucine 1.38 g

68%

Leucine 2.43 g

52%

Lysine 2.75 g

67%

Méthionine 0.89 g

49%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 1.01 g

22%

Valine 1.54 g

61%

Arginine 1.79 g

29%

Histidine 0.88 g

41%

Alanine 1.81 g

27%

Acide aspartique 3.06 g

25%

Acide glutamique 4.46 g

32%

Glycine 1.44 g

41%

Proline 1.06 g

23%

Sérine 1.22 g

14%

Acides gras saturés 1.61 g

Acide myristique 0.18 g

Acide palmitique 1.04 g

Acide stéarique 0.39 g

Acides gras monoinsaturés 2.05 g

Acide hexadécénoïque 0.21 g

Acide octadécénoïque 1.19 g

Acide gondoïque oméga-9 0.36 g

Acide érucique oméga-9 0.30 g

Acides gras polyinsaturés 1.84 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.05 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.36 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 1.14 g

Cholestérol 49.00 mg