Тунец синий (обыкновенный) жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 59.09 г

-

Калории 184.00 ккал

8%

Белок 29.91 г

39%

Жиры (липиды) 6.28 г

7%

Зола 1.51 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 1.31 мг

13%

Магний, Mg 64.00 мг

16%

Фосфор, Р 326.00 мг

46%

Калий, К 323.00 мг

6%

Натрий, Na 50.00 мг

3%

Цинк, Zn 0.77 мг

7%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 757.00 мкг

84%

Ретинол 757.00 мкг

84%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.28 мг

23%

Рибофлавин 0.31 мг

23%

Ниацин 10.54 мг

65%

Пантотеновая кислота 1.37 мг

27%

Витамин В-6 0.53 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Витамин B-12 10.88 мкг

453%

Триптофан 0.34 г

41%

Треонин 1.31 г

54%

Изолейцин 1.38 г

68%

Лейцин 2.43 г

52%

Лизин 2.75 г

67%

Метионин 0.89 г

49%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.17 г

26%

Тирозин 1.01 г

22%

Валин 1.54 г

61%

Аргинин 1.79 г

29%

Гистидин 0.88 г

41%

Аланин 1.81 г

27%

Аспарагиновая кислота 3.06 г

25%

Глютаминовая кислота 4.46 г

32%

Глицин 1.44 г

41%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 1.22 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.61 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.18 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.05 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.19 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.36 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.30 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.84 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.36 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.16 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.14 г

Холестерин 49.00 мг