Тунец - состав, польза и вред

Вода 67.82 г

-

Калории 140.00 ккал

6%

Белок 25.57 г

34%

Жиры (липиды) 3.48 г

4%

Зола 1.66 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.00 мг

1%

Железо, Fe 1.15 мг

11%

Магний, Mg 39.00 мг

9%

Фосфор, Р 263.20 мг

37%

Калий, К 342.80 мг

7%

Натрий, Na 170.80 мг

13%

Цинк, Zn 0.66 мг

6%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 63.78 мкг

115%

Фтор, F 26.87 мкг

0%

Витамин А 153.70 мкг

17%

Ретинол 153.70 мкг

17%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.84 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 3.22 мкг

21%

Витамин D3 (холекальциферол) 3.22 мкг

19%

Витамин К (филлохинон) 7.69 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.14 мг

10%

Ниацин 13.39 мг

83%

Пантотеновая кислота 0.50 мг

9%

Витамин В-6 0.59 мг

45%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.30 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.30 мкг

1%

Холин, всего 49.25 мг

9%

Витамин B-12 3.70 мкг

153%

Бетаин 2.70 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.11 г

46%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 2.05 г

44%

Лизин 2.32 г

56%

Метионин 0.75 г

41%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 1.30 г

52%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.74 г

35%

Аланин 1.53 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.59 г

21%

Глютаминовая кислота 3.77 г

27%

Глицин 1.21 г

34%

Пролин 0.89 г

19%

Серин 1.03 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.78 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.56 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.14 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.01 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.92 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.08 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.06 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.16 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.54 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.12 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.38 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.01 г

Холестерин 40.70 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг