Тунец синий (обыкновенный) - состав, польза и вред

Вода 63.59 г

-

Калории 164.00 ккал

7%

Белок 26.62 г

35%

Жиры (липиды) 5.59 г

6%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 9.00 мг

0%

Железо, Fe 1.17 мг

11%

Магний, Mg 57.00 мг

14%

Фосфор, Р 290.00 мг

41%

Калий, К 287.50 мг

6%

Натрий, Na 44.50 мг

3%

Цинк, Zn 0.69 мг

6%

Медь, Cu 0.10 мг

10%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 706.00 мкг

78%

Ретинол 706.00 мкг

78%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 5.70 мкг

38%

Витамин D3 (холекальциферол) 5.70 мкг

35%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.26 мг

21%

Рибофлавин 0.28 мг

21%

Ниацин 9.60 мг

59%

Пантотеновая кислота 1.21 мг

24%

Витамин В-6 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 10.16 мкг

423%

Триптофан 0.30 г

37%

Треонин 1.17 г

48%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 2.16 г

47%

Лизин 2.44 г

59%

Метионин 0.79 г

43%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.59 г

26%

Гистидин 0.78 г

37%

Аланин 1.61 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.72 г

22%

Глютаминовая кислота 3.97 г

29%

Глицин 1.28 г

36%

Пролин 0.94 г

20%

Серин 1.09 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.43 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.16 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.92 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.35 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.83 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.19 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.32 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.27 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.64 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.06 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.32 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.14 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.02 г

Холестерин 43.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг