Тунец синий (обыкновенный) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
164 ккал
Калории
35%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
6%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.59 г
3%
Калории 164.00 ккал
7%
Белки 26.62 г
35%
Жиры 5.59 г
6%
Зола 1.35 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 9.00 мг
0%
Железо Fe 1.17 мг
11%
Магний Mg 57.00 мг
14%
Фосфор P 290.00 мг
41%
Калий K 287.50 мг
6%
Натрий Na 44.50 мг
3%
Цинк Zn 0.69 мг
6%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 706.00 мкг
78%
Ретинол 706.00 мкг
78%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.00 мг
6%
Витамин D Кальциферол 5.70 мкг
38%
Витамин D3 Холекальциферол 5.70 мкг
35%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.26 мг
21%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 9.60 мг
59%
Витамин B4 Холин 65.00 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг
24%
Витамин B6 Пиридоксин 0.49 мг
37%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 10.16 мкг
423%
Аминокислоты
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 2.16 г
47%
Лизин 2.44 г
59%
Метионин 0.79 г
43%
Цистин 0.29 г
15%
Фенилаланин 1.04 г
23%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.59 г
26%
Гистидин 0.78 г
37%
Аланин 1.61 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.72 г
22%
Глютаминовая кислота 3.97 г
29%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 0.94 г
20%
Серин 1.09 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.43 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.16 г
Пальмитиновая кислота 0.92 г
Стеариновая кислота 0.35 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г
Гексадеценовая кислота 0.19 г
Октадеценовая кислота 1.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.32 г
Эруковая кислота Омега-9 0.27 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г
Октадекадиеновая кислота 0.06 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.04 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.32 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.14 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 43.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг