Тунец синий (обыкновенный) приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
184 ккал
Калории
39%
30 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 59.09 г
-
Калории 184.00 ккал
8%
Белок 29.91 г
39%
Жиры (липиды) 6.28 г
7%
Зола 1.51 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 10.00 мг
1%
Железо, Fe 1.31 мг
13%
Магний, Mg 64.00 мг
16%
Фосфор, Р 326.00 мг
46%
Калий, К 323.00 мг
6%
Натрий, Na 50.00 мг
3%
Цинк, Zn 0.77 мг
7%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 757.00 мкг
84%
Ретинол 757.00 мкг
84%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.28 мг
23%
Рибофлавин 0.31 мг
23%
Ниацин 10.54 мг
65%
Пантотеновая кислота 1.37 мг
27%
Витамин В-6 0.53 мг
40%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 2.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг
0%
Витамин B-12 10.88 мкг
453%
Аминокислоты
Триптофан 0.34 г
41%
Треонин 1.31 г
54%
Изолейцин 1.38 г
68%
Лейцин 2.43 г
52%
Лизин 2.75 г
67%
Метионин 0.89 г
49%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 1.17 г
26%
Тирозин 1.01 г
22%
Валин 1.54 г
61%
Аргинин 1.79 г
29%
Гистидин 0.88 г
41%
Аланин 1.81 г
27%
Аспарагиновая кислота 3.06 г
25%
Глютаминовая кислота 4.46 г
32%
Глицин 1.44 г
41%
Пролин 1.06 г
23%
Серин 1.22 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.61 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.18 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.04 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.39 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.05 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.19 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.36 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.30 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.84 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.36 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.16 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.14 г
Стерины, стеролы
Холестерин 49.00 мг