Tuńczyk - skład, korzyści i szkody

Woda 67.82 g

-

Kalorie 140.00 kcal

6%

Białko 25.57 g

34%

Tłuszcz (lipid) 3.48 g

4%

Popiół 1.66 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.15 mg

11%

Magnez, Mg 39.00 mg

9%

Fosfor, P 263.20 mg

37%

Potas, K 342.80 mg

7%

Sód, Na 170.80 mg

13%

Cynk, Zn 0.66 mg

6%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 63.78 mcg

115%

Fluorek, F 26.87 mcg

0%

Witamina A 153.70 mcg

17%

Retinol 153.70 mcg

17%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.84 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 3.22 mcg

21%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 3.22 mcg

19%

Witamina K (filochinon) 7.69 mcg

6%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.20 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 13.39 mg

83%

Kwas pantotenowy 0.50 mg

9%

Witamina B-6 0.59 mg

45%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.30 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.30 mcg

1%

Cholina, całkowita 49.25 mg

9%

Witamina B-12 3.70 mcg

153%

Betaina 2.70 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.16 g

58%

Leucyna 2.05 g

44%

Lizyna 2.32 g

56%

Metionina 0.75 g

41%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.30 g

52%

Arginina 1.51 g

24%

Histydyna 0.74 g

35%

Alanina 1.53 g

23%

Kwas asparaginowy 2.59 g

21%

Kwas glutaminowy 3.77 g

27%

Glicyna 1.21 g

34%

Prolina 0.89 g

19%

Seryna 1.03 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.78 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.56 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.16 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.14 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.08 g

JNKT 16:1 c 0.01 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.92 g

JNKT 18:1 c 0.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.06 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.16 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.54 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.02 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.38 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.01 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 40.70 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg