Tuńczyk biały (escolar) - skład, korzyści i szkody

Woda 68.60 g

3%

Kalorie 157.00 kcal

6%

Białka 25.08 g

33%

Tłuszcze 5.53 g

6%

Popiół 1.82 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 9.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.81 mg

8%

Magnez Mg 33.50 mg

8%

Fosfor P 242.00 mg

34%

Potas K 285.00 mg

6%

Sód Na 386.50 mg

29%

Cynk Zn 0.48 mg

4%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 62.90 mcg

114%

Fluor F 31.00 mcg

0%

Witamina A 5.50 mcg

0%

Retinol 5.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.58 mg

10%

Witamina D Kalcyferol 2.00 mcg

13%

Witamina D3 cholekalcyferol 2.00 mcg

12%

Witamina K1 filochinon 4.70 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 8.75 mg

54%

Witamina B4 Cholina 29.30 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.25 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.50 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.50 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 1.69 mcg

70%

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.10 g

45%

Izoleucyna 1.16 g

57%

Leucyna 2.04 g

44%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.74 g

41%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.74 g

35%

Alanina 1.52 g

22%

Kwas asparaginowy 2.57 g

21%

Kwas glutaminowy 3.74 g

27%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 0.89 g

19%

Seryna 1.02 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas palmitynowy 0.73 g

Kwas stearynowy 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.02 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas oktadecenowy 1.84 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.03 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.04 g

Kwas oktadekadienowy 1.27 g

Kwas oktadekatrienowy 0.14 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.15 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.40 g

Cholesterol 36.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg