Thon blanc (escolar) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.60 g

3%

Calories 157.00 kcal

6%

Protéines 25.08 g

33%

Graisses 5.53 g

6%

Cendre 1.82 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 9.00 mg

0%

Fer Fe 0.81 mg

8%

Magnésium Mg 33.50 mg

8%

Phosphore P 242.00 mg

34%

Potassium K 285.00 mg

6%

Sodium Na 386.50 mg

29%

Zinc Zn 0.48 mg

4%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 62.90 mcg

114%

Fluor F 31.00 mcg

0%

Vitamine A 5.50 mcg

0%

Rétinol 5.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.58 mg

10%

Vitamine D Calciférol 2.00 mcg

13%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.00 mcg

12%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.70 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 8.75 mg

54%

Vitamine B4 Choline 29.30 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.25 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.32 mg

24%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.50 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.50 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 1.69 mcg

70%

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.10 g

45%

Isoleucine 1.16 g

57%

Leucine 2.04 g

44%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.74 g

41%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.98 g

22%

Tyrosine 0.85 g

19%

Valine 1.29 g

51%

Arginine 1.50 g

24%

Histidine 0.74 g

35%

Alanine 1.52 g

22%

Acide aspartique 2.57 g

21%

Acide glutamique 3.74 g

27%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 0.89 g

19%

Sérine 1.02 g

12%

Acides gras saturés 1.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 0.73 g

Acide stéarique 0.25 g

Acides gras monoinsaturés 2.02 g

Acide hexadécénoïque 0.11 g

Acide octadécénoïque 1.84 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 2.04 g

Acide octadécadiénoïque 1.27 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.15 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.40 g

Cholestérol 36.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg