Ton alb (escolar - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
157 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
6%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.60 g
3%
Calorii 157.00 kcal
6%
Proteine 25.08 g
33%
Grăsime 5.53 g
6%
Cenușă 1.82 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 0.81 mg
8%
Magneziu Mg 33.50 mg
8%
Fosfor P 242.00 mg
34%
Potasiu K 285.00 mg
6%
Sodiu Na 386.50 mg
29%
Zinc Zn 0.48 mg
4%
Cupru Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 62.90 mcg
114%
Fluor F 31.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.50 mcg
0%
Retinol 5.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.58 mg
10%
Vitamina D Calciferol 2.00 mcg
13%
Vitamina D3 Colecalciferol 2.00 mcg
12%
Vitamina K1 Filochinonă 4.70 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 8.75 mg
54%
Vitamina B4 Colină 29.30 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.25 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.32 mg
24%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 3.50 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 3.50 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 1.69 mcg
70%
Aminoacizi
Triptofan 0.28 g
35%
Treonină 1.10 g
45%
Izoleucină 1.16 g
57%
Leucina 2.04 g
44%
Lizina 2.30 g
56%
Metionina 0.74 g
41%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.98 g
22%
Tirozină 0.85 g
19%
Valină 1.29 g
51%
Arginina 1.50 g
24%
Histidina 0.74 g
35%
Alanina 1.52 g
22%
Acid aspartic 2.57 g
21%
Acid glutamic 3.74 g
27%
Glicina 1.20 g
34%
Prolina 0.89 g
19%
Serina 1.02 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 0.73 g
Acid stearic 0.25 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.02 g
Acid hexadecenoic 0.11 g
Acid octadecenoic 1.84 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acid erucic Omega-9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.04 g
Acid octadecadienoic 1.27 g
Acid octadecatrienoic 0.14 g
Acid stearidonic Omega-3 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.15 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.40 g
Steroli
Colesterol 36.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg