Thon blanc (escolar) en conserve dans l'huile - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
186 kcal
Calories
35%
27 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 64.02 g
3%
Calories 186.00 kcal
8%
Protéines 26.53 g
35%
Graisses 8.08 g
9%
Cendre 2.18 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 4.00 mg
0%
Fer Fe 0.65 mg
6%
Magnésium Mg 34.00 mg
8%
Phosphore P 267.00 mg
38%
Potassium K 333.00 mg
7%
Sodium Na 396.00 mg
30%
Zinc Zn 0.47 mg
4%
Cuivre Cu 0.13 mg
14%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 60.10 mcg
109%
Fluor F 31.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 5.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 2.30 mg
15%
Vitamine K1 Phylloquinone 6.90 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 11.70 mg
73%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.37 mg
7%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg
33%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 2.20 mcg
91%
Acides aminés
Tryptophane 0.30 g
37%
Thréonine 1.16 g
48%
Isoleucine 1.22 g
61%
Leucine 2.16 g
46%
Lysine 2.44 g
59%
Méthionine 0.79 g
43%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.04 g
23%
Tyrosine 0.90 g
20%
Valine 1.37 g
54%
Arginine 1.59 g
26%
Histidine 0.78 g
37%
Alanine 1.61 g
24%
Acide aspartique 2.72 g
22%
Acide glutamique 3.96 g
29%
Glycine 1.27 g
36%
Proline 0.94 g
20%
Sérine 1.08 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.28 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.03 g
Acide palmitique 0.86 g
Acide stéarique 0.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.26 g
Acide hexadécénoïque 0.07 g
Acide octadécénoïque 3.16 g
Acide gondoïque oméga-9 0.02 g
Acide érucique oméga-9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.97 g
Acide octadécadiénoïque 2.49 g
Acide octadécatriénoïque 0.20 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g
Acide eicosatétraénoïque 0.01 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.07 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.18 g
Stérols
Cholestérol 31.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg