Thon blanc (escolar) en conserve dans l'huile - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
186 kcal
Calories
35%
27 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 64.02 g
-
Calories 186.00 kcal
8%
Protéine 26.53 g
35%
Gras (lipides) 8.08 g
9%
Cendre 2.18 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 4.00 mg
0%
Fer, Fe 0.65 mg
6%
Magnésium, Mg 34.00 mg
8%
Phosphore, P 267.00 mg
38%
Potassium, K 333.00 mg
7%
Sodium, Na 396.00 mg
30%
Zinc, Zn 0.47 mg
4%
Cuivre, Cu 0.13 mg
14%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 60.10 mcg
109%
Fluorure, F 31.00 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 5.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 2.30 mg
15%
Vitamine K (phylloquinone) 6.90 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.08 mg
6%
Niacine 11.70 mg
73%
Acide pantothénique 0.37 mg
7%
Vitamine B-6 0.43 mg
33%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 5.00 mcg
1%
Folate, DFE 5.00 mcg
1%
Vitamine B-12 2.20 mcg
91%
Acides aminés
Tryptophane 0.30 g
37%
Thréonine 1.16 g
48%
Isoleucine 1.22 g
61%
Leucine 2.16 g
46%
Lysine 2.44 g
59%
Méthionine 0.79 g
43%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.04 g
23%
Tyrosine 0.90 g
20%
Valine 1.37 g
54%
Arginine 1.59 g
26%
Histidine 0.78 g
37%
Alanine 1.61 g
24%
L'acide aspartique 2.72 g
22%
Acide glutamique 3.96 g
29%
Glycine 1.27 g
36%
Proline 0.94 g
20%
Sérine 1.08 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.28 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.86 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.26 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.16 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.97 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.49 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.20 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.18 g
Stérols
Cholestérol 31.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg