Tonno bianco (escolar) in scatola sott'olio - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
186 kcal
Calorie
35%
27 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 64.02 g
-
Calorie 186.00 kcal
8%
Proteina 26.53 g
35%
Grassi (lipidi) 8.08 g
9%
Cenere 2.18 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 4.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.65 mg
6%
Magnesio, Mg 34.00 mg
8%
Fosforo, P 267.00 mg
38%
Potassio, K 333.00 mg
7%
Sodio, Na 396.00 mg
30%
Zinco, Zn 0.47 mg
4%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 60.10 mcg
109%
Fluoro, F 31.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 5.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.30 mg
15%
Vitamina K (fillochinone) 6.90 mcg
5%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.08 mg
6%
Niacina 11.70 mg
73%
Acido pantotenico 0.37 mg
7%
Vitamina B-6 0.43 mg
33%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B-12 2.20 mcg
91%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.22 g
61%
Leucina 2.16 g
46%
Lisina 2.44 g
59%
Metionina 0.79 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirosina 0.90 g
20%
Valina 1.37 g
54%
Arginina 1.59 g
26%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.61 g
24%
Acido aspartico 2.72 g
22%
Acido glutammico 3.96 g
29%
Glicina 1.27 g
36%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 1.08 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.28 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.86 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.39 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.26 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.16 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.97 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.49 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.20 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.18 g
Steroli
Colesterolo 31.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg