Тунец полосатый - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
118 ккал
Калории
33%
25 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.43 г
-
Калории 117.50 ккал
5%
Белок 25.11 г
33%
Жиры (липиды) 1.15 г
1%
Зола 1.48 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 33.00 мг
3%
Железо, Fe 1.43 мг
14%
Магний, Mg 39.00 мг
9%
Фосфор, Р 253.50 мг
36%
Калий, К 464.50 мг
9%
Натрий, Na 42.00 мг
3%
Цинк, Zn 0.94 мг
8%
Медь, Cu 0.10 мг
10%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 17.00 мкг
1%
Ретинол 17.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг
1%
Тиамин 0.04 мг
2%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 17.08 мг
106%
Пантотеновая кислота 0.45 мг
9%
Витамин В-6 0.92 мг
70%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.50 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.50 мкг
2%
Витамин B-12 2.05 мкг
85%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.10 г
45%
Изолейцин 1.16 г
57%
Лейцин 2.04 г
44%
Лизин 2.30 г
56%
Метионин 0.74 г
41%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.98 г
22%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 1.50 г
24%
Гистидин 0.74 г
35%
Аланин 1.52 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.57 г
21%
Глютаминовая кислота 3.75 г
27%
Глицин 1.21 г
34%
Пролин 0.89 г
19%
Серин 1.02 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.37 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.27 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.22 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.15 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.36 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.08 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.21 г
Стерины, стеролы
Холестерин 53.50 мг