Atum gaiado - composição, benefícios e malefícios

Água 66.43 g

3%

Calorias 117.50 kcal

5%

Proteína 25.11 g

33%

Gordura 1.15 g

1%

Cinzas 1.48 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 33.00 mg

3%

Ferro Fe 1.43 mg

14%

Magnésio Mg 39.00 mg

9%

Fósforo P 253.50 mg

36%

Potássio K 464.50 mg

9%

Sódio Na 42.00 mg

3%

Zinco Zn 0.94 mg

8%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 17.00 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 17.08 mg

106%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.92 mg

70%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 9.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 9.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.05 mcg

85%

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.10 g

45%

Isoleucina 1.16 g

57%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.30 g

56%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.98 g

22%

Tirosina 0.85 g

19%

Valina 1.29 g

51%

Arginina 1.50 g

24%

Histidina 0.74 g

35%

Alanina 1.52 g

23%

Ácido aspártico 2.57 g

21%

Ácido glutâmico 3.75 g

27%

Glicina 1.21 g

34%

Prolina 0.89 g

19%

Serina 1.02 g

12%

Gordura saturada 0.37 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 0.27 g

Ácido esteárico 0.06 g

Gordura monoinsaturada 0.22 g

Ácido hexadecenóico 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.15 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.36 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.03 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.08 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.21 g

Colesterol 53.50 mg