Tonno rosso al forno o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 59.09 g

2%

Calorie 184.00 kcal

8%

Proteine 29.91 g

39%

Grassi 6.28 g

7%

Cenere 1.51 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 1.31 mg

13%

Magnesio Mg 64.00 mg

16%

Fosforo P 326.00 mg

46%

Potassio K 323.00 mg

6%

Sodio Na 50.00 mg

3%

Zinco Zn 0.77 mg

7%

Rame Cu 0.11 mg

12%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 757.00 mcg

84%

Retinolo 757.00 mcg

84%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 10.54 mg

65%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.37 mg

27%

Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg

40%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 10.88 mcg

453%

Triptofano 0.34 g

41%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.38 g

68%

Leucina 2.43 g

52%

Lisina 2.75 g

67%

Metionina 0.89 g

49%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.17 g

26%

Tirosina 1.01 g

22%

Valina 1.54 g

61%

Arginina 1.79 g

29%

Istidina 0.88 g

41%

Alanina 1.81 g

27%

Acido aspartico 3.06 g

25%

Acido glutammico 4.46 g

32%

Glicina 1.44 g

41%

Prolina 1.06 g

23%

Serina 1.22 g

14%

Acidi grassi saturi 1.61 g

Acido miristico 0.18 g

Acido palmitico 1.04 g

Acido stearico 0.39 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.05 g

Acido esadecenoico 0.21 g

Acido ottadecenoico 1.19 g

Acido gondoico Omega-9 0.36 g

Acido erucico Omega-9 0.30 g

Acidi grassi polinsaturi 1.84 g

Acido ottadecadienoico 0.07 g

Acido stearidonico Omega-3 0.05 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.36 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.16 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.14 g

Colesterolo 49.00 mg